Delicioso Pay de Queso con Fresas: Receta Fácil y Precio Asequible

Delicioso Pay de Queso con Fresas: Receta Fácil y Precio Asequible

Ingredientes para el Pay de Queso con Fresas

Para preparar este delicioso pay de queso con fresas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 200 g de galletas tipo María
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 400 g de queso crema
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 250 g de fresas frescas
  • 1/2 taza de gelatina de fresa (opcional)
  • 1/2 taza de crema para batir

Utensilios Necesarios

Asegúrate de tener a mano los siguientes utensilios:

  • Un molde para pay de aproximadamente 20 cm de diámetro
  • Un batidor o batidora eléctrica
  • Un recipiente para mezclar
  • Un cuchillo para cortar las fresas
  • Una espátula de cocina

Preparación del Pay de Queso

Paso 1: Preparar la Base

Comienza por **preparar la base** del pay. Para esto, sigue estos pasos:

  1. En un recipiente, mezcla las galletas tipo María trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Presiona la mezcla en el fondo del molde para formar una base uniforme.
  3. Lleva el molde al refrigerador durante unos 15 minutos para que se endurezca.
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Paso 2: Preparar el Relleno de Queso

Ahora es momento de preparar el delicioso relleno:

  1. En un tazón grande, bate el queso crema hasta que esté suave y cremoso.
  2. Agrega el azúcar y mezcla bien.
  3. Incorpora los huevos, uno a uno, asegurándote de mezclar bien después de cada adición.
  4. Agrega el extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
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Paso 3: Hornear el Pay

Una vez que el relleno esté listo, continúa con el siguiente paso:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas en el molde.
  3. Lleva al horno y hornea durante 30-35 minutos o hasta que el centro esté firme.
  4. Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerar durante al menos 2 horas.

Decoración del Pay de Queso

La decoración le dará un toque especial a tu pay. Aquí tienes algunas ideas:

  • Corta las fresas frescas en rodajas y colócalas sobre la superficie del pay.
  • Si deseas, puedes preparar una cobertura de gelatina de fresa para hacer el postre aún más atractivo.
  • También puedes añadir un poco de crema para batir en los bordes para darle un toque extra de sabor.

Servir y Disfrutar

Finalmente, corta porciones del pay y sírvelas en platos individuales. Este pay de queso con fresas es ideal para cualquier ocasión, desde celebraciones hasta un simple postre en casa. ¡Sírvelo bien frío y disfruta de su deliciosa frescura!

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Precio Asequible

Una de las grandes ventajas de esta receta es su precio asequible. Con ingredientes fáciles de conseguir, podrás disfrutar de un **postre delicioso** sin afectar demasiado tu bolsillo. Aquí te mostramos un estimado de los costos:

  • Galletas tipo María: $30
  • Mantequilla: $20
  • Queso crema: $80
  • Azúcar: $10
  • Huevos: $15
  • Fresas: $40
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En total, el costo aproximado de hacer este pay es de $195, lo cual es bastante razonable considerando que puedes servir de 8 a 10 porciones.

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