Receta fácil de pollo en crema: paso a paso

¿Quieres sorprender a tus invitados con un delicioso platillo? Aprende cómo preparar pollo en crema, una receta fácil y rápida que sin duda se convertirá en tu favorita. Con ingredientes sencillos y un sabor irresistible, este plato cremoso y lleno de sabor será todo un éxito en tu mesa. ¡No esperes más y descubre cómo prepararlo!

¿Cuáles son los ingredientes para preparar pollo en crema?

Para preparar pollo en crema, necesitarás los siguientes ingredientes: pechugas de pollo, cebolla, ajo, crema de leche, caldo de pollo, mantequilla, sal y pimienta. Primero, corta las pechugas de pollo en trozos y luego dóralos en mantequilla con cebolla y ajo picados. Después, agrega la crema de leche, caldo de pollo, sal y pimienta, y deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese. Este plato cremoso y delicioso es perfecto para una cena reconfortante y fácil de preparar.

¿Cuál es la receta tradicional para hacer pollo en crema?

La receta tradicional para hacer pollo en crema es una deliciosa y reconfortante opción para disfrutar en familia. Para empezar, necesitarás ingredientes frescos y de calidad, como pechugas de pollo, crema de leche, cebolla, ajo y especias al gusto.

En una sartén grande, sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. Luego, añade las pechugas de pollo cortadas en trozos y cocina hasta que estén doradas por todos lados.

A continuación, agrega la crema de leche y las especias, y deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa se haya espesado ligeramente. ¡Listo! Sirve el pollo en crema caliente acompañado de arroz blanco o puré de papas para una comida reconfortante y deliciosa. ¡Buen provecho!

¿Cómo se cocina el pollo en crema para que quede tierno y jugoso?

Para cocinar el pollo en crema de manera que quede tierno y jugoso, es importante seleccionar piezas de pollo frescas y de buena calidad. Antes de comenzar a cocinar, es recomendable marinar el pollo en una mezcla de jugo de limón, hierbas frescas y ajo durante al menos una hora. Esto ayudará a darle sabor y a ablandar la carne, resultando en un pollo más tierno y jugoso.

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Una vez que el pollo ha sido marinado, se puede cocinar en una sartén grande a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva. Es importante sellar el pollo por todos lados para atrapar los jugos y mantener la humedad. Después de sellar el pollo, se puede añadir la crema de leche y reducir el fuego a medio-bajo. Es importante cocinar el pollo a fuego lento para que la crema se mezcle con los jugos de la carne y se impregne de sabor, manteniendo el pollo tierno y jugoso.

Por último, se puede agregar algunas hierbas frescas como tomillo o romero, y dejar cocinar a fuego lento durante unos 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Esto permitirá que el pollo absorba los sabores de la crema y las hierbas, resultando en un plato delicioso, tierno y jugoso. Sirve el pollo en crema con arroz o pasta para disfrutar de una comida reconfortante y deliciosa.

¿Se puede sustituir la crema de leche por otro ingrediente en la receta de pollo en crema?

Sí, se puede sustituir la crema de leche por leche evaporada o yogur natural en la receta de pollo en crema. La leche evaporada le dará una textura cremosa similar a la crema de leche, mientras que el yogur natural aportará un sabor ligeramente ácido que complementará muy bien el pollo. Ambas opciones son excelentes alternativas si no tienes crema de leche a mano o si prefieres una opción más saludable. Experimenta con estos ingredientes para encontrar el sabor y la textura que más te gusten en tu receta de pollo en crema.

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Deliciosa receta de pollo en crema

Si buscas una receta deliciosa y reconfortante, no busques más. Nuestra receta de pollo en crema es la opción perfecta para una comida satisfactoria y llena de sabor. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, este plato seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. El pollo tierno en una cremosa salsa es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o una reunión con amigos. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar esta deliciosa receta!

Con nuestra receta de pollo en crema, podrás sorprender a tus invitados con un platillo exquisito y lleno de sabor. El pollo queda jugoso y tierno, bañado en una salsa cremosa que hará que todos pidan más. Esta receta es perfecta para una comida especial o simplemente para consentir a tus seres queridos con un platillo reconfortante. No te arrepentirás de probar esta deliciosa receta de pollo en crema que se convertirá en un clásico en tu cocina.

Preparación sencilla paso a paso

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En resumen, el pollo en crema es una deliciosa y reconfortante opción para cualquier comida. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, cualquiera puede preparar este platillo sabroso en casa. Ya sea para una cena familiar o una comida especial, el pollo en crema seguramente será un éxito en la mesa. ¡Anímate a probar esta receta y disfrutar de su exquisito sabor!

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