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Ingredientes Necesarios para la Pizza de 40 Rebanadas

Preparar una **pizza de 40 rebanadas** puede parecer un desafío, pero con los ingredientes correctos y un poco de paciencia, ¡lo lograrás! Aquí tienes lo que necesitas:

• 1 kg de **harina de trigo**
• 600 ml de **agua tibia**
• 20 g de **sal**
• 15 g de **azúcar**
• 25 g de **levadura fresca**
• 50 ml de **aceite de oliva**
• 300 g de **salsa de tomate**
• 400 g de **queso mozzarella**
• Ingredientes al gusto (pepperoni, champiñones, pimientos, etc.)

Preparación de la Masa

El primer paso para una deliciosa **pizza de 40 rebanadas** es preparar la masa. Sigue estos pasos:

1. En un **bol grande**, mezcla la **harina** con la **sal** y el **azúcar**.
2. Disuelve la **levadura** en el **agua tibia** y deja reposar por 10 minutos.
3. Agrega la mezcla de agua y levadura a la **harina** y comienza a mezclar.
4. Añade el **aceite de oliva** y amasa la mezcla durante unos 10 minutos, hasta que quede homogénea y elástica.
5. Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante **1 hora** en un lugar cálido.

Armado de la Pizza

Una vez que la masa haya reposado, es momento de prepararla para las **40 rebanadas**. Sigue estos pasos:

Estirado de la Masa

• Precalienta el horno a **220°C**.
• En una superficie enharinada, divide la masa en **dos partes** iguales.
• Estira cada parte en forma de rectángulo, utilizando un rodillo, hasta que tenga aproximadamente **0.5 cm de grosor**.

Colocación de Ingredientes

Ahora que te tienes la masa lista, ¡es hora de añadir los ingredientes!

1. Coloca la **salsa de tomate** uniformemente sobre cada base de masa.
2. Ralla el **queso mozzarella** y distribúyelo generosamente.
3. Agrega tus ingredientes favoritos como **pepperoni**, **champiñones** o **pimientos**.

Horneado y Presentación

Una vez armada la pizza, es hora de hornearla:

• Coloca las pizzas en el horno precalentado y hornea durante **15-20 minutos** o hasta que los bordes estén dorados.
• Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de cortarla.
• Corta cada pizza en **20 rebanadas** para obtener un total de **40 rebanadas** por lote.

Consejos para Personalizar tu Pizza

La **pizza de 40 rebanadas** es muy versátil, así que siéntete libre de experimentar con diferentes ingredientes:

• Prueba diferentes tipos de **queso** como **cheddar** o **parmesano**.
• Agrega **hierbas frescas** como albahaca o orégano para un extra de sabor.
• Utiliza **salsas** diversas (como barbacoa o pesto) en lugar de salsa de tomate.

¿Cómo Servir y Disfrutar de tu Pizza de 40 Rebanadas?

Sirve las rebanadas de pizza calientes en una bandeja, acompañadas de **salsas** para mojar, como mayonesa o salsa picante. ¡Tu fiesta o reunión será un éxito garantizado!